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在家如何制作美食小吃?

来源:蓝火星 发布时间:2019-04-16 18:21:48热度:
中国所拥有的美食文化是很博大精深的,每一个地区都有着自己的美食。想要拒绝如此美妙的美食,说实在的,有什么办法可以在吃到美食小吃的同时,又会增长自己的厨艺?很简单,那就是自...

  出门在外,总是经受不住美食的诱惑。毕竟中国所拥有的美食文化是很博大精深的,每一个地区都有着自己的美食。想要拒绝如此美妙的美食,说实在的,有什么办法可以在吃到美食小吃的同时,又会增长自己的厨艺?很简单,那就是自己制作。今天,小编就为大家带来了两道美食小吃的制作过程,简单又快捷。
  逛街的时候,总是会被路边的美食小吃——蔬菜丸子吸引过去,总是忍不住想要尝上几口。其实,蔬菜丸子的制作过程很简单。需要的原材料有白萝卜、胡萝卜、芹菜、食盐、胡椒粉、味精、面料等。将萝卜切成丝,芹菜切成末,放入用面粉调成的面糊中搅拌均匀。再根据个人的口味放入适量的调味品进行调味,最后弄成丸子放入油锅中炸至金黄色就可以了。食用的时候,可以搭配番茄酱食用,也可以直接吃。无论是哪种方式,都是很美味的。
  在我们的童年记忆中,糖葫芦是不可缺少的美食小吃之一。山楂的酸,配上糖浆的甜,简简单单的一串糖葫芦承包了我们整个童年的回忆。糖葫芦的制作过程就像它的口味一样简单,原材料就只有山楂和白糖。首先要将山楂洗净,沥干,用竹签将山楂串联起来。熬糖浆是制作糖葫芦整个过程中最为重要的一个环节,需要格外的注意。在熬糖浆的时候,要等糖浆泛黄,冒出大量的气泡之后才可以关火。关火之后要迅速的将山楂放入糖浆中裹糖衣,有些裹不到的地方,需要用勺子去淋。裹好的糖葫芦要放到阴凉的地方去沥干,等糖衣变硬之后才可以食用。

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责任编辑:清风