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带你走进不一样的潍坊美食

来源:蓝火星 发布时间:2019-04-16 18:21:46热度:
潍坊,山东城市之一。潍坊的物产丰富,交通便利,这里的美食也十分的多样。今天,就让小编带着你们一起走进潍坊美食,来了解一个不一样的潍坊吧!...

  在每一个人的心中,都有着属于自己的家乡美食。家乡美食不仅是美食这么简单,更是出名在外的游子们心目中的一种回忆,一种牵挂。出门在外,能够让自己和家乡产生牵连的,除了父母,就是那记忆中的美食。潍坊,山东城市之一。潍坊的物产丰富,交通便利,这里的美食也十分的多样。今天,就让小编带着你们一起走进潍坊美食,来了解一个不一样的潍坊吧!
  第一,老河口牡蛎。喜欢吃牡蛎的朋友应该对老河口的牡蛎不陌生,这是潍坊美食中很经典的一道美食。潍坊的牡蛎每一个都是个头肉多的大牡蛎,虽然个头大,但是吃起来却一点也不腻。一般来说,吃老河口牡蛎都是以蒸的方式来食用的。蒸,可以在最大程度上保持住牡蛎的鲜美口感。在蒸之前,需要先将牡蛎的壳打开,冲洗干净,放上蒜姜末。然后将其摆放整齐,放置在蒸笼中,上火蒸个七八分钟就可以吃了。记住,一定要是七八分钟才行。蒸少了,牡蛎会有生感,蒸久了,牡蛎的口感会变老。因此,七八分钟是最合适的。
  第二,三鲜酥皮肉火烧。来到山东潍坊,如果不试试这道三鲜酥皮肉火烧就相当于是白来了。三鲜酥皮肉火烧是潍坊美食之一,也是许多人心目的美食回忆。这一道美食,是用面粉加入油酥制成酥皮之后,再包入用猪肉、海米、蛋糕、木耳制成的馅料,最后再放入烤炉中进行烘烤。这一种潍坊美食的特点是表皮酥脆、内馅鲜美。咬一口,外酥里嫩,满嘴鲜香,但却油而不腻。

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责任编辑:清风

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